L'Hypocras son histoire

histoire

La recette d'Hypocras est attribuée au célèbre médecin Grec Hippocrate (Vème siècle avant J-C.).
Bien plus tard les chevaliers furent conquis par cette véritable "potion magique" et ramenèrent la recette d'Hypocras en Occident. C'est grâce à ses saveurs si agréables et à ses vertus tonifiantes et même aphrodisiaques (assurait-on...) que Hypocras devient l'Apéritif à la mode au moyen-âge, notamment.

Autre version : on rajoutait des plantes aromatiques et des épices pour conserver le vin au Moyen Age, que l'on appelait l'hypocras.
conseils de dégustation: L'Hypocras se déguste frais et sans glace à l'apéritif mais aussi avec les plats cuisinés (bourguignon aux épices, canard aux fruits, poulet aux dattes et aux pruneaux), les terrines médiévales et en vin de desserte.

Je vous mettrais une recette dans les jours à venir

Si c'est aphrodisiaque,tu peux mettre la recette,sinon pas la peine, je reste au whisky

T'occupes tu auras la "gaule"

la "gaule de bois "tu veux dire,remarques à force de picoler ça pourrait bien arriver,donc j'arrête..... . à partir de demain